MENU La Traviata

49 €

Gebakken langouste (suppl 6 €)

Langouste (suppl 6 €)

OF/OU

6 oesters wel of niet gegratineerd

6 huîtres cru ou gratinées

OF / OU

Italiaanse pasta met Gorgonzola en tomaat

Pâtes fraîches au Gorgonzola et tomates

OF / OU

Gerookte zalm met zijn garnituur

Le saumon fumé d’Ecosse et sa garniture

OF / OU

Rundscarpaccio truffel en Parmezaanse kaas (suppl 5 €)

 Carpaccio de bœuf,truffe et fromage Parmesan (suppl 5 €)

OF / OU

Foie gras- uienconfituur (suppl 5 €)

Foie gras – confiture a l’oignon (suppl 5 €)

°°°

 

Zeebaarsfilet ‘Bearnaise’

Filet de bar de mer à la Béarne

OF / OU

Gebakken Noordzeetong (suppl 8 €)

Sole meunière (suppl 8 €)

OF / OU

Rundsfilet “VERDI” (rode wijnsaus)

Filet de bœuf «Verdi» (Bordelaise)

OF / OU

Stoofpotje van VARKENSWANGETJES (biersaus)

Casserole de joues de porc braisés (sauce bière)

OF / OU

Mechelse koekoek “Fine Champagne “(min 2 pers )

Coucou de Malines «Fines Champagne»(min 2 pers)

OF / OU

Lamskroontje / rozemarijn per 2 pers(suppl 8 €p.p)

Carré d‘agneau/ romarin par 2 pers (suppl 8 €p.p)

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Assortiment kaas” (suppl 8 €)

Fromages (suppl 8 €)

OF / OU

Nagerecht / Dessert

 

 

MENU MET WIJN 63 EURO

MENU AVEC VINS 63 EURO