MENU La Traviata
55 €
Pasta mit Gorgonzola & Tomate
Pasta with Gorgonzola & tomatoes
Oder/or
Geräucherter Lachs mit Toast
Smoked salmon with toast
Oder/or
Rindercarpaccio parfumiert mit Trüffel
Beef carpaccio with truffle
Oder/or
6 Austern “pur” oder gratiniert
6 oysters cru or slightly under the grill
Oder/or
Kroketten von Spargelen und Schinken
Croquettes of asparagus and ham
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Seebarsch mit Béarnaise
Seabass with Béarnaise
Oder/or
Rinderfilet “Verdi“ (Rotweinsauce)
Filet of beef “Verdi” (red wine sauce)
Oder/or
Kuckuck-Fine Champagne (min 2 pers)
Cuckoo of Mechelen Fines Champagne (min 2 pers)
Oder/or
Gebackene Seezunge (suppl 3 €)
Dover Sole (suppl 3 €)
Oder/or
Spargelen mit lachs und garnelen
Asparagus with salmon and schrimps
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Assortiment feiner Käse
Plate of cheeses
Oder/or
Nachtisch
Dessert
Menu mit Wein Einschliesslich 69 €
Menu withwine included69€